Lulalu domácí jablečný ocet

pokud se Vám letos urodila spousta jablek a nevíte co s nimi, Lulalu Vám přináší rychlý a jednoduchý recept, jak si vyrobit domácí jablečný ocet s vysokou účinností a minimální náročností oproti výrobě jablečného octa z jablek celých, jehož zrání trvá více než půl roku.

Budete potřebovat pouze očištěné slupky z jablek, můžete použít i jádřince, protože semínka jablek obsahují cenné látky, zejména laetril, který má silný protirakovinový účinek.

Velkou nádobu, nejlépe keramickou či skleněnou, ne plastovou.

A studenou převařenou, nebo balenou vodu

Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, slupky a jádřince dáme zlehka vysušit a zhnědnout na suché a větrané místo.

Druhý den zavadlé a zhnědlé slupky a jádřince napěchujeme do sklenice, zalijeme studenou vodou, tak aby byly ponořené a zakryjeme potravinářskou fólií, tak aby jablka mohla na teplém a tmavém místě v klidu fermentovat po dobu jednoho měsíce.

Za měsíc můžeme začít s ochutnávkou tohoto zdravého a lahodného domácího, jablečného  octa. Pokud se Vám bude zdát již dostatečně vyzrálý a silný, přeceďte jej přes čistý hadřík, nebo kávovový filtr do nějakých hezkých, lépe tmavých lahví.

Lulalu doporučuje rozmíchat dvě lžíce Vašeho octa do 3dcl vody, osladit Vaším oblíbeným medem a vypít nalačno. Jinak používejte jako obvykle, můžete do lahví s octem přidat Vaše oblíbené lépe sušené byliny, např. estragon.Pokud přidáte čerstvé byliny, nebo např. čenek, musíte ocet znovu po měsící přefiltrovat.

Domácí jablečný ocet má protizánětlivý a antibiotický účinek, působí jako přírodní antibiotikum. Urychluje léčbu rýmy a bolestí v krku.

Očišťuje organismus od škodlivých látek, působí jako antioxidant, podporuje spalování tuků, urychluje metabolismus, usnadňuje hubnutí.

Pravidelným, vypitím jablečného nápoje na noc zabráníte nočním křečem v nohách.

Váš doma vyrobený jablečný ocet úspěšně aspiruje na pozici Vašeho, čistě přírodního domácího lékaře, pomocníka, kter Vás v průběhu dlouhé zimy udrží vitální a v kondici.

Nezapomeňte, že Lulalu má vše, co Vám dodporučuje vyzkoušené na vlastní kůži.

Mějte se rádi. Lulalu